El maíz trillado blanco también presenta una serie de beneficios para la salud. Aquí tienes algunos de ellos:
Fuente de energía: El maíz trillado blanco es rico en carbohidratos complejos, que proporcionan energía sostenida a lo largo del día. Esto es especialmente beneficioso para personas que realizan actividades físicas intensas o tienen trabajos demandantes.
Alto contenido de fibra: Al igual que el maíz ñuña, el maíz trillado blanco es una buena fuente de fibra. La fibra ayuda a mantener la salud digestiva, promoviendo la regularidad intestinal y previniendo el estreñimiento. También contribuye a la sensación de saciedad y puede ayudar a controlar el peso.
Vitaminas y minerales: El maíz trillado blanco es una fuente de varias vitaminas y minerales importantes para el organismo, como la vitamina B1 (tiamina), B5 (ácido pantoténico) y ácido fólico.